レポ☆非常食「アルファ米」試食してみました！
2020年02月20日こんにちは、うとです！
あっという間に2月も後半。年々日が過ぎるのが早くなり、
子供が生まれてからはさらに倍速で進んでいるような体感です…
さて、もうすぐ3月。
3月といえば忘れられないのが東日本大震災。
その後も大きな地震が頻発する日本。
地震だけでなく、水害も多く、いつ何が起きても家族で数日乗り切れる備えは必須です。
さて、我が家では非常用の水や食料を旅行用のキャリーバッグに詰めています。
いざという時に持ち出しやすく、
さらに旅行の時に一旦出すので、その度に賞味期限や中身の確認ができるので、おすすめですよ（＾＾）
今回、その見直しの中で非常食の「アルファ米」の賞味期限が迫っていましたので、この機会に味見をしてみました！
アルファ米
アルファ米とは、炊き上げたご飯を乾燥させたもの。
水やお湯を注いでしばらく置くだけで、またふっくらご飯に戻るというものです。
長期間保存でき、商品にもよりますが5年程常温保存できます。
私が試食したのはこれ
西尾の「ご飯シリーズ」のわかめご飯。
近所の防災イベントで、期限の迫った市の備蓄品を配布していてもらったものです。
それでも期限まで1年半はあったので、その間の安心感はやはり違います。
作り方はこちら
開けて、水orお湯を注いで放置！
それだけ！
非常時でも水さえ手に入れば調理可能です。
ただしお湯なら15分ですが、水なら60分かかります。
でも火がない状況でもお茶碗2杯分のご飯が食べられるなら！
では早速。
中の状態はこんな感じ。
スプーンも入っているのがありがたい！
カリカリのご飯に、わかめらしき黒いカリカリ。
これが美味しいご飯になるの？とちょっと心配。
ここに黒い線までお湯を注いでジップをしめる！
そして15分待ちます…
完成！お味の方は？
15分後、再び開けると…
おお！ちゃんとふっくらご飯！
味も美味しい！
炊きたてとまではいきませんが、
炊飯器からお茶碗によそったご飯そのものという感じです！
わかめご飯なのでほんのり塩味もあり、
おかずがなくても食べやすいお味です。
しっとりタイプのわかめふりかけを混ぜたような感じでしょうか。
これなら子供達も喜んで食べられそうです。
量もしっかり入っており、十分お腹を満たすことができそうです。
災害はいつ起こるかわかりません。
普段からしっかりと備え、期限が近づいたものは家族で試食会をするのはいかがでしょうか？
いざという時に焦らずに過ごせるよう、日頃から準備をしておきましょう。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
